Idée cadeau: Kerisac de glace

Posted by on Déc 31, 2014 in Blog | 0 comments

Idée cadeau: Kerisac de glace

Le cidre de glace est un cidre dont la fermentation s’effectue sur un jus de pommes concentré par l’action du froid naturel. Le cidre de glace est né du terroir québécois, caractérisé par des températures hivernales rigoureuses. Nous proposons à la vente le « Kerisac de glace ». Il se déguste très frais, comme un « moelleux », à l’apéritif ou en fin de repas, et accompagne avec succès foie gras, fromages et desserts. 15€ la bouteille de 37,5 cl.

« À le goûter, on se demande si c’est du cidre gouleyant ou du moelleux, genre Sauternes, Montbazillac ou Coteaux-du-Layon. Avec un goût de pomme façon Tatin, presque la saveur du pruneau, des arômes de noix. Et c’est plutôt étonnant, séduisant. Avec un foie gras, succès garanti. » (http://www.terristoires.info/economie/cidres-kerisac-a-guenrouet-pomme-sweet-pomme-1465.html; 21/10/2013)

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